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노랑통닭 맛 치킨!! 만들기 그냥 아무 생각 없이 만든 치킨이 노랑통닭 맛이라고??!! 뭐 생긴것도 노랑통닭이네... 진찌 맛있었어요 ㅎㅎ 재료: 카레가루, 일반 튀김가루, 닭다리살, 맛소금, 후추, 식용유 오늘은 그나마 재료가 적네요 ㅎㅎ 1.닭다리살을 손질하세요. (먹기 좋은 크기로 잘라주세요) 2. 손질한 닭에 후추와 맛소금 1꼬집을 넣어주세요. 맛소금은 취향에 따라 더 넣어도 되고 덜넣으셔도 되요~ 3. 이제 튀김가루를 만들게요. 일반 튀김가루에 카레가루, 맛소금 2꼬집, 후추를 넣어주세요. 조금 덜 짜게 먹고 싶다 그러면 맛소금을 덜 넣어주세요 ㅎㅎ 4. 이제 섞고 물을 넣을게요. 5. 재료를 다 만들었으면 이제는 기름 부을 시간~ 팬에 기름을 부어주고 온도를 올리세요. 6. 다음은 충분한 온도가 되었는지 확인하기. (반죽.. 2019. 12. 24.
진짜 맛있는 닭고기 카레~ 자취방에서 할게 너무 없어서 닭고기 카레를 만들었어요! 배가 고팠는데 밥 한공기 흡입하면서 먹었네요.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 : 당근 1/4조각, 양파 1개, 감자 1개, 닭다리살, 마늘 약간, 맛소금 한꼬집, 후추 약간 카레가루, 물 종이컵 5컵 1. 닭다리살의 껍데기 제거하고 잡내를 빼주세요. 물에 담가 놓거나, 식초 살짝 뿌려주세요 2. 당근, 양파, 마늘, 감자를 준비해주세요. 싹둑싹둑 썰어주세요 ㅎㅎ 크기는 자기 취향대로~ 3. 팬에 기름을 넣어주세요.(조금보다 많이) 4. 기름에 닭고기를 넣고 맛소금 한꼬집, 후추를 약간 넣고 간을 해주세요. 5. 닭고기가 살짝 익으면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파가 살짝 투명해질때까지 볶아주세요~ 6. 당근 감자 마늘을 넣어주세요. 7. 이제 양파가 완전히 투명.. 2019. 12. 23.
둘이 먹다 하나 죽어도 모르는 닭고기 김치찌개!! 오늘은 돼지고기가 아닌 닭다리살로 만든 닭고기 김치찌개를 만들어 볼게요~! 닭고기 김치찌개란 말만 들어도 맛있는 냄새가 올라오는거 같네요 ㅎㅎ 재료 닭다리 순살, 간장 1.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 설탕 1스푼, 양파 반조각, 고춧가루 2스푼, 아주 중요한 김치, 참기름 약간, 후춧가루 약간 마지막 - 물 종이컵 3컵, 청양고추, 마법의 가루(다시다) 약간 김치가 맛있어야 김치찌개도 맛있어요.. 불변의 법칙! 1. 닭다리살에 식초를 약간 넣어 냄새를 빼준다.( 안해도 되긴 해요) 2. 팬에 기름을 두르고 양파, 김치, 다진마늘, 간장, 설탕, 참기름, 고춧가루를 넣어준다. 저는 고춧가루 넣는거 깜빡해서 나중에 넣었어요.... 3. 볶아준다. (간단하네) 이제 닭고기를 넣어볼까요? 4. 닭고기를 넣어준.. 2019. 12. 19.
자취생의 볶음김치 / 참치마요 주먹밥!!~~ 자다가 일어났는데 오후 3시..... 너무 배가 고파서 배달 시키려하다가 주먹밥을 만들었어요 (0-0)b 주먹밥이 이렇게 만들어 졌네요 ㅎㅎ 그럼 맛있는 볶음김치/ 참치마요 주먹밥을 본격적으로 만들어 볼까요?~~ 재료 참치마요 - (참치 1캔 , 마요네즈 휘리릭, 양파 1/4) 볶음김치 - (잘게 썬 김치, 고추장 1스푼, 참기름 약간) 밥 - (맛있는 밥, 참깨 약간, 맛소금 2꼬집, 참기름 약간) 마무리 - 김가루!! 1. 주먹밥에 넣을 참치마요를 만든다. (참치 1캔을 넣고 마요네즈 휘리릭 넣고 양파1/4를 잘게 썰어서 넣어주세요) (휘휘 섞으면 이것만 먹어도 맛있는 참치마요 완성!!) 2. 주먹밥에 넣을 볶음김치를 만든다. (잘게 썬 김치와 고추장 1큰술을 넣어주세요) (팬에 기름을 두른 뒤 만든.. 2019. 12. 16.