진짜 맛있는 닭고기 카레~
자취방에서 할게 너무 없어서 닭고기 카레를 만들었어요! 배가 고팠는데 밥 한공기 흡입하면서 먹었네요.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 : 당근 1/4조각, 양파 1개, 감자 1개, 닭다리살, 마늘 약간, 맛소금 한꼬집, 후추 약간 카레가루, 물 종이컵 5컵 1. 닭다리살의 껍데기 제거하고 잡내를 빼주세요. 물에 담가 놓거나, 식초 살짝 뿌려주세요 2. 당근, 양파, 마늘, 감자를 준비해주세요. 싹둑싹둑 썰어주세요 ㅎㅎ 크기는 자기 취향대로~ 3. 팬에 기름을 넣어주세요.(조금보다 많이) 4. 기름에 닭고기를 넣고 맛소금 한꼬집, 후추를 약간 넣고 간을 해주세요. 5. 닭고기가 살짝 익으면 양파를 넣고 볶아주세요. 양파가 살짝 투명해질때까지 볶아주세요~ 6. 당근 감자 마늘을 넣어주세요. 7. 이제 양파가 완전히 투명..
2019. 12. 23.
